Voor Jong Theater 2003 wordt het programma samengesteld door Don Verboven, een ex-Rits student die op vorige edities te gast was met eigen producties, o.a. met het gezelschap Bronstig Veulen, en vanaf 2000 al het Jong Werk coördineert. De succesformule ‘Stadsnomaden’, een mix van Jong Theater Werk en opdrachten voor specifieke locaties wordt behouden en uitgebreid met een onderdeel ‘Havennomaden’. Een tour met drie korte voorstellingen, op bizarre en boeiende locaties in de stad of de haven.
Traditiegetrouw brengen ook de laureaten van vorige edities nieuw werk naar TAZ: Jetse Batelaan brengt Boswachten, gemaakt met de Stad Oostende/STUK prijs 2001, die hij gekregen had voor Echte vrouwen joggen in regenpak. Gienke Deuten en Bram De Goeij komen met Deze mannen zijn liever alleen, ze wonnen met Zomer in Zeeland de TarTarT-residentieprijs 2002. Joost Vandecasteele maakt samen met Chiel Van Berkel en Stef Lernous Super Seance, resultaat van de ‘Stad Oostende/Limelight-prijs 2002’ voor zijn Sparta 2010. Buelens Paulina, de nieuwe groep van Marijs Boulogne en Manah Depauw, die met Endless Medication de Stad Oostende/STUK prijs 2002 wegkaapte, presenteert Hotel Zero Control.
Jong Theater op TAZ 2003:
Deep News, Menuet, Mustafa`s travels, Suddervlees, The beauty queen of Leename, Uppercityhighrollers, Volksvernietiging - of mijn lever is zinloos, Wit is altijd schoner, Werk, Me, Mike & Moustafa, In the prime of their lives, Jamila Héé, Porror 1, Porror 2, Porror 3, Zèn in `t volk geschôtn
--------------
Het Jong Muziek programma wordt samengesteld door Wouter Labarque en Nick Timmermans.
Jong Muziek op TAZ 2003:
Maartje Theussink, Stéphanie Adriaansen, Mira Bertels ('Quality Time'), Contrabastrio TREsBASSE, Eva De Roovere en Gerry De Mol (Kleine Blote Liedjes'), Stefaan Degand, Bandb ('Acoustic Drawings'), Quinteto Astor